#Piatti tipici

Panzerotto pugliese ricetta

Tale of Panzerotto pugliese

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Il panzerotto pugliese è una mezzaluna di pasta lievitata fritta ripiena di salsa al pomodoro e mozzarella filante. Una vera goduria. Qui storia e ricetta!

Ricetta Pasticciotto

Tale of Pasticciotto Leccese

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Durante la mia visita a Lecce ho assaggiato il “Pasticciotto Leccese”, un dolce fatto con pasta frolla e crema pasticcera. Qui la ricetta e la sua storia