Tale of Rustico
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storia e ricetta del tipico prodotto salentino, il rustico
Italia
Tale of Baccalà mantecato
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Storia e ricetta della specialità veneziana, il baccalà mantecato
Tale of Venezia: il ponte “de le Maravegie”
Il ponte de le maravegie una storia romantica nella laguna di Venezia
Tale of Pasticciotto Leccese
Durante la mia visita a Lecce ho assaggiato il “Pasticciotto Leccese”, un dolce fatto con pasta frolla e crema pasticcera. Qui la ricetta e la sua storia
Tale of Brindisi: la storia del cavaliere e della principessa
La mia avventura a Brindisi e la storia del Cavaliere e della Principessa nel Castello di Mare